Perfil de capacidade produtiva

Coimbra — MG

7.293 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Viçosa (12 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 24 de outubro de 2026

Em números

R$ 46,4 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
6.330 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
3,82 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
35,7 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
25.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
337estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
141famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
855imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Café (em grão) 749 t 480 ha R$ 23,4 milhões 50,5% +20,8% Evolução de 2016 a 2025
Tomate 2.800 t 40 ha R$ 9,87 milhões 21,3% +122% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 1.248 t 770 ha R$ 4,52 milhões 9,7% +41% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 3.105 t 450 ha R$ 4,04 milhões 8,7% −18,3% Evolução de 2016 a 2025
Pimentão 630 t 21 ha R$ 3,15 milhões 6,8% —
Banana (cacho) 448 t 32 ha R$ 1,01 milhão 2,2% +49,3% Evolução de 2016 a 2025
Alface 31 t 2 ha R$ 186 mil 0,4% —
Laranja 60 t 5 ha R$ 117 mil 0,3% 0% Evolução de 2017 a 2025
Mandioca 65 t 5 ha R$ 75.000 0,2% −7,1% Evolução de 2017 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos705,3 mil cabeças −3,8%
Suíno28.780 cabeças +44,8%
Bovino6.330 cabeças +13,5%
Ovino375 cabeças +63%
Equino290 cabeças 0%
Caprino17 cabeças −85,2%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite3,82 milhões de litros R$ 8,99 milhões
Ovos de galinha25.000 dúzias R$ 238 mil
Tilápia (peixe)35,7 t R$ 358 mil

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Madeira em torasilvicultura (plantada)3.750 m³ R$ 375 mil
Lenhasilvicultura (plantada)1.250 m³ R$ 75.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Coimbra na região

Valor das lavouras (2025)
5%
Rebanho bovino (2025)
7%
Leite (2025)
6%
Ovos (2025)
1%
Famílias com CAF (2026)
5%

Parte do total da Região Imediata de Viçosa (IBGE): Coimbra, Cajuri, Viçosa, Ervália, Paula Cândido, São Miguel do Anta, Teixeiras, Canaã, Pedra do Anta, Araponga, Porto Firme, Presidente Bernardes.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários431
— de agricultura familiar337 (78%)
Famílias com CAF ativo141
Associações e cooperativas com CAF1
Produtores orgânicos certificados4
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)2
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal7716.230 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)813.879 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)3383 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 166; Produção de lavouras temporárias 124; Produção de lavouras permanentes 77; Horticultura e floricultura 49; Produção florestal - florestas plantadas 10.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://coimbra.cidades.io/pt/producao

Fontes